Heute möchte ich auf eine Friedbergerin aufmerksam machen, die frisch und aktiv von ihrem veganen und ökologischen Leben erzählt. Mit vielen Tipps, Verweisen, Erfahrungsberichten und Selbstversuchen: „Fräulein Öko„.
Schaut doch mal bei ihr auf YouTube vorbei:
https://www.youtube.com/channel/UCiaZSRydY8beFPD886fS0rw
Da habe ich mir aus so manchen Tipp geholt. Ich bewahre meine Möhren nun auch stehend im Kühlschrank auf… Sie halten deutlich länger. 😉
Viel Spaß dabei!
Eure Sabine
Letzten Samstag bin ich gleich dreimal nass geworden. Dabei habe ich mich ehrlich über den gleichmäßigen Landregen gefreut. Steigen doch so die Chancen, dass der Grundwasserspiegel noch zum Sommer aufgefüllt wir. Aber nass ist nass und so stieg bei mir das Bedürfnis, mich nach dem Marktbesuch doch etwas zu verwöhnen.
Zu meiner großen Freude war der Backstand Heidi Mörler wieder auf dem Markt. http://heidimöerler@gmx.de Und es gab wieder meinen geliebten Obst-Streuselkuchen. Vegan und diesen Samstag mit Kirschen. Egal, ob ihr einen veganen, laktose- oder glutenfreien Kuchen sucht: für jede/n ist was dabei. Die Kuchen schmecken einfach gut, wie selbstgemacht. Und die veganen werden auch von Familienmitgliedern die sonst eher zur Sahnetorten-Fraktion gehören mit Appetit gegessen. Den Kuchenstand findet ihr fast jeden Samstag auf dem Wochenmarkt auf dem Elvis- Presley-Platz. Zu besonderen Anlässen und Familienfeiern kann man dort auch Kuchen bestellen.
Jetzt muss es nächsten Samstag nur wieder regnen… dann habe ich wieder einen Grund…
Eure Sabine
Nachtrag: Man kann dort den Kuchen auch bei Sonnenschein gleich essen… und trifft dann öfter liebe Menschen vom alternativen Stammtisch 🙂
Bild: eigen
Heute war wieder ein wunderbarer Samstag in Friedberg. Es ist so einfach mit der Nachhaltigkeit hier. Ein Besuch beim Bioland-Stand auf dem Markt. Aber auch an den anderen regionalen Gemüseständen fällt auf, dass immer mehr Kunden ihre Leinenbeutel und Netze zücken, um sich Obst und Gemüse direkt und unkompliziert einfüllen zu lassen. 
Ein veganes Frühstück bei Siebenkorn und dann schnell noch die Wochenlektüre in der Stadtbibliothek aufgefüllt. Da gibt es zu Zeit eine Kochbuch-Präsentation zu den Themen Vegan und Vegetarisch in der 1. Etage.
Das Schöne an dieser Stadt ist, dass alles so nah zusammen liegt.
Zum Abschluss noch auf der kleinen Freiheit (Elvis Presley-Platz) die engagierte Gruppe von „Querstellen“ begrüßen, die sich u.a. für einen schnellen Kohleausstieg einsetzen.
Und was in Friedberg besonders nachhaltig ist: Menschen treffen! Man sollte nicht meinen, ein Besuch am Samstag auf der Kaiserstraße könne im Schnelldurchlauf erledigt werden. Dafür trifft man einfach viel zu viele Bekannte…
Was gibt es nachhaltigeres als Begegnungen und Gespräche?
Eure Sabine
Bild: eigen